图片来源:克雷格·安德森
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这是克雷格·安德森的一系列帖子之一，描述了他和妻子弗朗斯·帕斯卡尔(France-Pascale)在Low附近建造的离网房子Ménard, Québec。克雷格在博客上写了关于“七座山计划”的文章阳光了．克雷格以前的文章列表，请参阅下面侧栏中的“克雷格·安德森的博客”列表。
在过去的几年里，离网家庭的机械系统和电器看起来与典型的并网家庭的设计有很大的不同。在家庭规模上发电非常困难和昂贵，所以电气化要少得多。相反，离网者使用其他技术，如柴火炉、煤油灯和丙烷动力电器。
人们仍然可以找到大多数这样的家庭系统，包括丙烷照明和丙烷动力冰箱。然而，这些系统是在如此小的规模和如此小的需求，他们是相当昂贵的，并不是非常好的性能。值得庆幸的是，现在的离网住宅基本上可以保持上网生活的所有舒适，只要你仔细选择。
两种趋势导致了这种情况的发生。首先，太阳能发电和储能的价格正在迅速下降，现在人们可以在家中以可控的成本获得定期的电力供应。其次是我们家庭中使用的所有电子产品的效率大幅提高。如今，普通的、高效的、经常获得“能源之星”认证的电器和其他电子产品所消耗的能量只是它们前辈的一小部分。
把所有这些趋势放在一起，现在只要选择最有效的可用选项，就可以使用标准商店的所有现货产品。在离网的家庭里很难用电的一件事是加热。无论是家庭供暖，水供暖，厨房炉灶，还是干衣机，所有这些都是能源大户，在今天的离网家庭中是负担不起的。
在我们的例子中，我们使用丙烷来完成大部分繁重的工作(尽管我希望在未来的某个时候消除丙烷)。下面是我们在家里安装的所有系统的简介。
厨房炉灶
我们有一个丙烷系列，基本型号之一，可在当地西尔斯(Kenmore 5.0 cu。独立式气灶，可变自清洁，型号#74132)。这个装置在顶部有五个燃烧器，在烤箱的底部和顶部都有丙烷燃烧器。
这台机器的全部功能确实需要一些电力。该炉灶有电子火花来点燃燃烧器，但如果没有电，也可以用火柴或打火机点燃。然而，烤箱需要更大、更稳定的电力供应，因为在烤箱加热时，加热元件一直开着。我还没有找到炉子加热元件的确切功率图纸，但我认为它在200或300瓦左右。如果烤箱内部有一个指示灯，就能省一点电，但这种型号的烤箱越来越难买，而且显然并不总是像电控烤箱那样安全。
冰箱
冰箱是生活中必不可少的现代便利设施之一。对于冷藏和冷冻食品，当你不在家的时候是不可能关掉电源的，除非你把整个冰箱都清空。正如我上面提到的，人们可以用丙烷来运行冰箱，但与典型的冰箱相比，这些单元还需要一些东西。
值得庆幸的是，我们生产的电力足够给冰箱供电。我们有一辆Kenmore 596.6938, 20立方英尺的型号，额定每年消耗459千瓦时。有一些冰箱的耗电量低至350千瓦时/年(不到1千瓦时/天)，但对于一个娱乐的家庭来说，它们有点小。
洗碗机
我们不一定需要洗碗机，但它确实很方便。我们挑选了一款能源之星评级的Kenmore 630型，Energuide列出的预期耗电量为269千瓦时/年。我们通常只在它满了的时候才运行它，在“生态”模式下运行时，每负载盘子大约需要1千瓦时。
衣服洗涤器
我们选择了同样由Kenmore生产的高效前置式洗衣机。这是一种更有效的可用模型。前装式洗衣机往往优于顶装式洗衣机，并提供一个额外的好处-一个额外强大的旋转周期。洗衣机以每分钟几千转的速度旋转，在人们把衣服从洗衣机里拿出来之前，绝大多数水分就已经被吸走了。这样可以快速风干，挂在外面的绳子上或挂在房子的架子上。
我们认为增加一台烘干机是不值得的。电动设备耗电太多，气体烘干机更贵，而且我们已经通过高速旋转循环完成了大部分的干燥工作。
空气处理
在任何建筑严密的房子里，都需要通风。在老式和通风较好的房子里，大量的空气通过接缝、窗户和门周围的小裂缝漏进漏出，但在高效率的建筑中，空气变得不新鲜的风险很大。我们的家最后变得非常紧张(见我们之前关于这个话题的文章在这里)，所以我们需要机械通风。
这是通过热回收呼吸机(HRV)完成的，它有两个目的。首先，HRV排出室内的污浊空气，同时引入新鲜空气。各种各样的气体都可以在家中积聚，从烹饪，从材料废气，甚至是简单的人类居住，这些气体在引入新鲜空气时被排到室外。
其次，HRV利用热交换芯在排风和进风之间交换热量。这可以让房子在冬天保留更多的热量，并在夏天阻挡一些热量。我们选择了LifeBreath 155 Max，它的尺寸很好地满足了我们的空气循环需求，同时在低设置下只消耗40瓦的功率。
照明
就在过去的三到四年里，随着LED技术在成本上与紧凑型荧光灯和白炽灯竞争，照明领域发生了翻天覆地的变化。虽然仍然比其他选择贵一些，但led的使用寿命要长得多(使用寿命通常估计在20年左右)，而且只消耗一小部分能源。
我们安装了所有LED照明，以尽量减少用电量。其中一些是专门的灯具，但大多数是螺纹式或针式灯泡，这只比其他选择贵一点。在夜间照明时，总照明负荷很少超过100瓦。
水加热
我们使用丙烷做我们的生活水加热，与间接热水器由我们的丙烷锅炉供电(见关于我们供暖系统的帖子）.
一个加热回路从我们的锅炉到水箱。热交换器由一组铜盘管组成，其中包含加热乙二醇，将热量传递到水箱中的生活用水。因为这种设置在加热水时使用了一个相对强大的锅炉，它实际上能够为洗澡等事情提供持续的热水。热水器的设置优先于空间供暖，因此始终有良好的热水供应。
电话及互联网系统
虽然在我们森林里的家里没有电话和网络很有吸引力，但这并不实际。我妻子的工作和我的工作都离不开互联网，能打电话通常是很重要的。然而，由于我们离人迹罕至的地方很远，我们家里没有电话线，只有非常微弱的手机信号。为了补救这种情况，它采取了几个步骤。好消息是，手机和互联网系统结合起来只需要不到10瓦的功率就能保持高质量的连接。
为了提高手机的接收效果，我设置了一个手机信号增强器，它由几个部分组成。首先，房子外面安装了一根天线，指向5英里外最近的手机信号塔。从这个天线，同轴电缆进入到一个蜂窝信号放大器，这是一个典型的调制解调器大小的盒子。然后将其连接到内部天线。当人们使用手机时，信号被内部天线接收，通过放大器和外部天线与手机塔通信。这个系统实际上工作得很好，把信号从一个经常无法接通的微弱信号提升到一个非常强的信号(手机上列出的5个接收格中的5个)。
为了有一个现成的互联网连接，我们连接了一个蜂窝调制解调器。它的工作原理和其他调制解调器一样，但它不是通过电话或电缆连接，而是像智能手机一样通过蜂窝网络进行通信。我们当地的电话供应商有数据共享的“家庭计划”，我们现在在我和我妻子的智能手机之间共享数据，以及通过蜂窝调制解调器创建的wi-fi网络共享数据。这种方式的数据比有线连接更昂贵，但只要我们不将网络用于视频流等高带宽活动，它就能很好地工作。
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9日评论
带有电光棒的煤气炉
克雷格,
听说你被骗买了一个带有烤箱的煤气灶，里面有一个连续消耗200到300瓦电能的电光棒，我真的很难过。真扫兴。
我有一个Premier P30S320BP厨房灶具，它有电子点火，在120伏交流电下工作。你必须插上电源，但它通常消耗0瓦。当你打开烤箱时，电子火花只会短暂地亮起，照亮pilot。Premier还提供电池火花——用于厨房炉灶，完全不带电线。
那些新的网的生活需要研究之前采购的设备。可靠信息的一个极好的来源是Backwoods太阳能电力公司．如果你有他们的目录，或者访问他们的网站，你就能读到他们的建议包括以下建议“当心新燃气灶，烤箱里有500瓦的电光棒，每当烤箱加热时就会变红，耗电很快!”无双是美国仅有的仅使用天然气来产生热量的品牌之一。无与伦比的Premier厨灶提供了两种不同的选择。电池火花，瓷器，模型(“B”在型号号)使用8“AA”电池(位于踢板上的肉鸡抽屉下)，为灶台和烤箱燃烧器创造火花点火。电池大约可以使用。4年。Pro系列型号(型号号以“P”开头)采用不锈钢表面处理，还使用AA电池组来点燃燃烧器。一根火柴可以点燃任何型号的燃烧器;尽管伸手到烤箱里手动点燃炉子需要一段时间。”
虽然Backwoods Solar没有提到拥有120伏交流火花点火的无双型号，但他们的其他建议都是正确的。
抽油烟机数据
虽然我还没看到，但看起来你在安装抽油烟机，这是必要的。是否有任何关于持续运行排气扇以消除二氧化碳和燃烧湿度的能量损失的数据?
．
抽油烟机
你找到了能揭示这张照片年代的细节。是的，我们刚搬进来不久就安装了抽油烟机。我们的建筑师、建筑商和我讨论过HRV是否能提供足够的空气交换，但事实证明，每个燃气燃烧设备都绝对需要自己的主动排气系统来满足LEED认证(我们最终获得了LEED金奖)。回答你的问题，我没有这方面的直接数据，但可以计算出来。我们可以看一下排风扇每分钟实际移动的空气立方英尺，乘以每立方英尺内部空气损失的能量，乘以风扇每天运行的分钟数。在实践中，我认为能量损失并不高。我猜，消耗的热量远远小于烹饪时从炉灶上散发的余热。我们注意到，在一年中的任何时候，当做饭和打开风扇时，整个楼上的空间都在加热，而不是冷却。
回应马丁
是的，在一个完美的世界里，我们会买一个没有电光棒的烤箱，而只是使用一个火花，就像你提到的无双。与此同时，当涉及到功耗时，我们的范围所消耗的电量并没有完全打破银行。虽然我们做了很多烹饪，但并不经常需要在一天中打开烤箱几个小时。另一个情有可原的因素是，我们找到的型号在当地的标准家电商店很容易买到，而且这种便利性也值得一些东西——用于访问、服务等。我仍然对我们选择的范围感到满意，尽管如果我们可以重新来过，我肯定会看看无双的范围。
我一直在想
我一直在想为什么我的燃气灶用350W，电辉光棒是干什么用的?
对Alan B的回应
艾伦,
为了保持接近烤箱设置的温度(例如350°F)，燃气燃烧器必须循环开关。每次燃烧器打开时，都需要点燃它。辉光条是传统指示灯的替代品。不用说，如果你住在离网的地方，连续使用350瓦而不是一个小的指示灯不是很聪明(即使你是并网的，特别是与Premier方法相比，也不是特别节能的选择)。
炉灶
我们使用了一个无与伦比的和传统的发光条。有时我们同时需要这两者。但通常在冬天的黑暗日子里，我们只使用无双灯，当我们有太多的时候(一年大约9个月)，我们使用发光棒。我们有12千瓦的光伏和40千瓦时的电池。这两个系列都有我们经常使用的全油烟机。风扇的能量需求很小，而且对空气质量很重要。一年中的大部分时间，我们也用电加热水煮咖啡，使用感应加热板，电饭煲，微波炉。随着光伏价格的下降，离网不再不方便。冬季平均居住人口为16个成年人。
断电和燃气灶?
我当然不是这方面的专家，但我曾经是一个度假村的物业经理。在停电期间手动点燃煤气炉的想法让我担心，因为如果你没有电，你就没有废气。这在一个紧张的家庭中尤为重要。燃气灶(壁炉、热水器……)并不是100%高效的，这意味着如果燃气灶开着，你就在向可呼吸的空气中添加一氧化碳、一氧化二氮、甲醛和其他气体。这可能会导致长期的健康影响，在其他问题中，这是已知的哮喘诱因。把头伸进煤气灶里给火鸡涂油?你还是呆在那儿好。有一些研究表明，即使是厨房的排气扇也不足以减轻对健康的影响，但我将这些争论留给专家们。如果你没有办法排气，在停电期间你唯一应该使用的燃气设备就是户外烧烤。卫生部门会因为我们做这种事而关闭我们的。
迈克。
回复Mike Nelson Pedde
迈克,
本页讨论的是安装在离网家庭的炉子。没有人会在停电时使用煤气炉。
我在离网的房子里住了36年，从来没有停电过(因为我的房子，像几乎所有离网的房子一样，有多余的电力系统，包括燃气发电机)。与离网房屋相比，与电网相连的房屋停电更为常见。
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